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麻、辣、鹹、甜、香的下酒菜:香烤雞丁馬鈴薯

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香烤雞丁馬鈴薯食譜:

所需材料:
馬鈴薯 200g
雞胸肉 400g
培根 150g
青蔥 1根
起司 50g

醬汁所需材料:
紅椒粉 1湯匙
鹽 1湯匙
蒜頭 1瓣
辣椒醬 2湯匙
橄欖油 50ml

作法:
1.將馬鈴薯、雞胸肉、培根、青蔥切丁,然後將所有切丁後的食材放入一個可放入烤箱的容器內,例如:烹調深皿。
2.現在準備醬汁的製作:將紅椒粉、鹽、蒜頭、辣椒醬以及橄欖油倒入一個碗中,並均勻攪拌混合。
3. 最後,將步驟2的醬汁倒進步驟1的食材上,均勻攪拌,放入175度烤箱35分鐘,完成。


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